SOZAIYA organic は、現在準備中です。

ABOUT

本当に安心して食べられるお惣菜を気軽に。

妊娠中や出産後はどうしても思うように体が動かず、
家事もままならない時がありますよね。

自分の食欲がなくても、
家族の食事は準備しなくてはいけない。

実家が近くて、両親や親族に助けてもらえるのであればいいけど、
それができない。

そして、あまり人に家には入ってもらいたくない。
あまり人に会いたくない。

そういった方も多くいらっしゃると思います。
そんな方にこそ、ぜひご利用いただきたいと思っております。

ご注文いただければ、福岡市内はその日に作ったお惣菜を出来立てで、
ご自宅までお届け致しますので、受け取るだけです。

出産時期以外のご家庭でも、
・お子様が小さくて手が離せない
・共働きで忙しく、家事と買い物に掛かる時間を減らしたい
かと言って、外食や市販のお弁当やお惣菜は使われている
食材の原料や添加物が気になる。

そんな方でも、本当に安心して食べられる食をご提供したいと思い
この事業をはじめました。

・化学調味料
・保存料
・着色料
・発色剤
・人工甘味料
・増粘剤

など、人工的な添加物はキャリーオーバーも含めて
一切使用しません。
豆腐に使うにがりなど、自然なものは使用しております。



春・夏・秋・冬と日本には四季があります。

その季節にできる旬のお野菜には、その時に必要な栄養素、自然からの恵みもたっぷりで美味しいです。

手間暇かけて、本当に安心・安全なお野菜を作りたいという
強い思いで作られた農家の方の手で丹精込めて作られ、
大自然の恩恵を最大限に受けたお野菜。

そして、九州各県で作られている昔ながらの伝統技法を受け継ぎ、
作られた調味料や乾物。

決してハレの日やお祝いの日に食べるような、
派手な料理ではありませんが、昔ながらの伝統技法で作られる、
本物の食材のみを使用して毎日食べたいと思えるような
お惣菜をお届け致します。





【調理責任者】
吉丸彩香
九州でも有名な助産院で長年、調理責任者として腕を振るう。
妊婦・産後に母子の健康を考えた料理で、多くのファンを持つ。

その後独立し、産褥シッターとして妊婦・産後のサポートを始め、
多くの女性の出産という人生のイベントをサポートし、業界のパイオニアとして活躍する。

マクロビオティックをベースにしつつ、バランスのとれた料理が人気を博し、多くのファンが彼女の料理を楽しみにしている。


【事業責任者】
Wise Cure代表
オーガニックライフアドバイザー 和田賢治

幼少よりアトピーに悩まされ、様々な治療を受けるも一向に良くならず。
独自で様々な治療法、健康法を勉強する。
25歳の時に勤めていたメーカーを退職し、オーガニックスーパーへ転職をする。オーガニックスーパーでは主に魚とお肉売場の責任者として食材の安全性やリスク、流通などについて学ぶ。
その後地元である九州へ戻り、様々な生産者とつながりを広げながら、体の仕組みについて学びを深める。
代替医療、予防医学、統合医療などを学ぶ事業に関わり、食と健康のプロとして活動を進める。


体のベースとなるのは食べ物ですが、食べ物だけオーガニックに変えても自分の体を知らなければ健康にはなれません。

健康に関する情報発信をしながら、これまで培ってきた食と健康の知識を生かし、本当に安心して食べられる商品の提供をいたします。